कैलोरी प्रति 100 ग्राम
48.38 Kcal
  
99+
41.00 Kcal
  
99+
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
  
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
  
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
  
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
विटामिन
  
  
विटामिन ए
1,000.00 IU
  
14
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
  
मिनरल्स
  
  
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
  
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
  
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
  
अन्य
  
  
पानी
उपलब्ध नहीं है
  
90.07 g
  
कैफीन
0.00 g
  
0.00 g
  
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
  
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
  
अन्य लाभ
NA
  
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
  
बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  
त्वचा की देखभाल
NA
  
चिकनी त्वचा देता है
  
बालों की देखभाल
NA
  
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
  
पोषण महत्व और उपयोग
  
  
उपयोग
NA
  
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
  
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
  
एलर्जी
  
  
बूजा और केफिर एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
  
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
  
रंग
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
बूजा और केफिर स्वाद
अनुपलब्ध
  
फेनिल
  
बूजा और केफिर सुगंध
अनुपलब्ध
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
अरबी
  
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
  
केफिर बीज, पूरा दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
  
समय
  
  
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
  
10- 12 घंटे
  
पकाने का समय
20
  
20
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
  
2- 3 सप्ताह