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बासुंदी
बासुंदी

बल्गेरियाई योगर्ट
बल्गेरियाई योगर्ट



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बासुंदी
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बल्गेरियाई योगर्ट

बासुंदी बनाम बल्गेरियाई योगर्ट तथ्य

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

कैलोरी

1 चम्मच में कैलोरी

1 oz में कैलोरी

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

सर्विंग साइज

प्रोटीन

कार्बोहाइड्रेट

रेशा

चीनी

फैट्स

फैट की मात्रा

सैचुरेटेड फैट

ट्रांस फैट

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

मोनोसैचुरेटेड फैट

पोषण

सर्विंग साइज

कोलेस्ट्रॉल

विटामिन ए

विटामिन बी1 (थायमिन)

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

विटामिन बी 3 (नियासिन)

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

विटामिन डी

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

कैल्शियम

लोहा

मैग्नीशियम

फास्फोरस

पोटैशियम

सोडियम

जस्ता

पानी

कैफीन

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

अन्य लाभ

त्वचा की देखभाल

बालों की देखभाल

उपयोग

पोषाहार महत्व

एलर्जी के लक्षण

क्या है

क्या है

रंग

स्वाद

सुगंध

शाकाहारी

मूल

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
330.00 कैलोरी
375.20 Kcal
120.00 कैलोरी
120.00 कैलोरी
180.00 कैलोरी
100
14.90 g
36.20 g
2.40 g
30.50 g
20.00 g
15 %
7.60 g
0.00 g
2.60 g
5.60 g
 
100
26.00 mg
66.00 IU
0.11 mg
0.10 mg
0.52 mg
0.18 mg
5.40 µg
0.00 µg
3.00 mg
195.00 IU
0.20 µg
4.68 mg
0.00 µg
473.00 mg
0.95 mg
3.63 mg
105.00 mg
231.10 mg
167.20 mg
0.45 mg
60.00 g
0.00 g
 
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
-
-
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, पेट से विविध आवाजे
 
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
हल्का पीला
दूध जैसा, मिठा, थिक
दूध जैसा
इंडिया
 
100
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
-
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
10- 15 मिनट
40
-
39.20 °F
3- 5 दिन
 
155.00 कैलोरी
140.00 Kcal
15.00 कैलोरी
59.00 कैलोरी
59.00 कैलोरी
100
8.00 g
8.00 g
0.00 g
6.00 g
9.00 g
10 %
6.00 g
0.00 g
0.20 g
0.50 g
 
100
40.00 mg
40.00 IU
0.04 mg
0.21 mg
0.65 mg
0.09 mg
15.00 µg
0.49 µg
1.20 mg
150.00 IU
1.50 µg
0.37 mg
0.00 µg
275.00 mg
0.00 mg
32.00 mg
117.00 mg
380.00 mg
105.00 mg
0.50 mg
85.00 g
0.00 g
 
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
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बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।
सफेद
मलाईदार
खट्टे गंध
बुल्गारिया
 
100
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
कटोरा, जीवित कल्चर्स
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-
40.00 °F
2- 3 महीने