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अमासी
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कॉटेज चीज़
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अमासी
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कॉटेज चीज़

अमासी बनाम कॉटेज चीज़ तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
64.51 Kcal98.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
3.30 g11.12 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
4.50 g3.38 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.8.2 चीनी
29.00 g2.67 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.9 फैट्स
3.70 g4.30 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
0.00 g1.72 g
दूध
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g0.12 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g0.78 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg17.00 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
85.80 IU140.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg0.03 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg0.16 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg0.10 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.05 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
1.2.1 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है12.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
1.3.2 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg0.43 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
1.3.5 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
1.3.7 विटामिन डी
0.80 IU3.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
1.3.9 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.10 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
1.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg0.08 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
1.3.13 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
1.4 मिनरल्स
1.4.1 कैल्शियम
90.00 mg83.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
1.4.3 लोहा
0.00 mg0.07 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
1.4.5 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है8.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
1.4.7 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है159.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
1.5.2 पोटैशियम
470.00 mg104.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
1.5.4 सोडियम
0.00 mg364.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
1.5.6 जस्ता
0.25 mg0.40 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
1.6 अन्य
1.6.1 पानी
80.00 g79.79 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
1.6.3 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है
2.1.1 अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे
2.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है
पेटेंट चमड़े को साफ करे
2.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
अनुपलब्ध
3 क्या है
3.1 क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
3.1.1 रंग
सफेद
अनुपलब्ध
3.1.2 स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
3.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
अफ्रीका
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
4.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
पात्र
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
30- 40 मिनट
4.4.2 पकाने का समय
लागू नहीं
15
4.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
100.00 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
4.5.3 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
7- 10 दिनों के