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Viili vs Junket


Junket vs Viili


Calories

Calories en 1 pat
Indisponible  
Indisponible  

Calories par 100g
67,80 Kcal  
99+
64,29 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible  
Indisponible  

Calories 1 tasse
Indisponible  
Indisponible  

Calories en 1 bâton
Indisponible  
Indisponible  

Portion
100  
100  

Protéines
3,49 g  
99+
3,50 g  
99+

Glucides
4,20 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibre
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Sucre
22,00 g  
99+
0,00 g  

Graisses
4,13 g  
25
3,60 g  
21

% Teneur en matières grasses
3 %  
3
Indisponible  

Graisse Saturée
2,71 g  
26
2,30 g  
20

Gras Trans
0,00 g  
Indisponible  

Graisses Polyinsaturées
0,06 g  
99+
0,10 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
0,96 g  
99+
1,00 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
16,10 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
13,44 IU  
99+
106,23 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
23
0,05 mg  
20

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,16 mg  
99+
0,20 mg  
39

Vitamine B3 (Niacine)
0,09 mg  
99+
Indisponible  

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg  
99+
Indisponible  

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
12,30 µg  
21
Indisponible  

La vitamine B12 (cobalamine)
0,34 µg  
99+
0,18 µg  
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
29
0,30 mg  
25

Vitamine D
Indisponible  
4,04 IU  
29

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,10 µg  
16

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg  
33
0,09 mg  
34

Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 µg  
23
0,00 µg  
27

Minéraux
  
  

Calcium
114,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Magnésium
11,50 mg  
37
12,70 mg  
34

Phosphore
93,10 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potassium
170,00 mg  
32
155,00 mg  
40

Sodium
37,50 mg  
99+
49,00 mg  
99+

Zinc
0,43 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
87,42 g  
87,60 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs  
Inconnu  

Autres Avantages Généraux
NA  
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
effet antioxydante  
Indisponible  

Soin des Cheveux
Inconnu  
Inconnu  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé  
Aucune utilisation trouvé  

Importance Nutritionnelle
Riche en probiotiques  
Inconnu  

Allergie
  
  

Viili et Junket Symptômes d'allergie
Indisponible  
Indisponible  

Quel est

Quel est
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
  
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.  

Couleur
Blanc  
Indisponible  

Viili et Junket Saveur
Yogurt like  
Indisponible  

Viili et Junket Arôme
Laiteux  
Indisponible  

Végétarien
Oui  
Indisponible  

Origine
Finlande, Suède  
Américain, Danemark  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Villi culture, Le lait entier  
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure  

Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
N'est pas Applicable  

Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette  
Bol, Plat peu profond, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures  
10- 15 minutes  

Temps de Cuisson
N'est pas Applicable  
90  

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable  
Indisponible  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
64,00 F  
12
39,20 F  
19

Étagère La vie
15 jours  
24 mois  

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