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Quel est Zincica et Junket?
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1 Quel est
1.1 Quel est
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Acide, Sucré
Indisponible
1.1.3 Arôme
Odeur aigre
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Oui
Indisponible
1.2 Origine
République Tchèque, Pologne
Américain, Danemark

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