Quel est
beurre de yak est le beurre fabriqué à partir du lait de yack
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
Couleur
Jaune
Blanc
Saveur
De beurre, Salé
Laiteux
Arôme
-
Frais, Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Népal
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan