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1 Qué es
1.1 Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
1.1.1 Color
amarillo
blanco
1.1.2 Sabor
mantecoso, salado
lechoso
1.1.3 Aroma
No disponible
Fresco, lechoso
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
Nepal
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan
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Mantequilla de yak vs Relleno leche
Mantequilla de yak vs Kumis
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