fromage Tilsit est fromage à pâte dure demi, jaune clair texture, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé ou non pasteurisé.
neufchatel est un fromage de lait de vache française, qui a une texture douce.
Crémeux, Doux, Piquant, Épicé
Champiternel, Fou, Salé, Pointu