Quel est
yogourt tendues, yaourt grec, fromage de yogourt, labneh, est le yogourt qui a été contraint de retirer son petit-lait, ce qui entraîne une consistance relativement épaisse, tout en préservant distinctif, le goût aigre du yogourt.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
Couleur
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Blanc
Saveur
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Crémeux, Laiteux
Arôme
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Laiteux
Végétarien
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Oui
Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Moyen-Orient
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan