Quel est
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
Couleur
Blanc
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Saveur
Crémeux, Laiteux
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Arôme
Laiteux
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Végétarien
Oui
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Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
Afrique