Quel est Skyr et Paneer?

Skyr

Paneer

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1 Quel est

1.1 Quel est

skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Laiteux

1.1.3 Arôme

Indisponible

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Islande

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

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