Quel est Skyr et Margarine?
Quel est
- skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
- skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
La margarine est une pâte à tartiner à base d'huiles végétales, d'eau et parfois de lait. Elle remplace le beurre.
Origine
Islande
Europe, Grèce, Italie