Quel est Skyr et Fromage à la Crème?
Quel est
- skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
- skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.
Saveur
-
Crémeux, Doux, Sucré
Origine
Islande
États Unis