Quel est Shrikhand et Amasi?

Shrikhand

Amasi

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1 Quel est

1.1 Quel est

shrikhand est un produit semi doux, douceâtre aigre, lait entier préparé à partir de lait caillé fermenté lactique.

En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Acide

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Inde

Afrique

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