Quel est
sorte de fromage
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
Couleur
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Saveur
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Acide, Sucré
Arôme
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Odeur aigre
Végétarien
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Oui
Origine
Afghanistan, pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, l'Iran, Asie Sud-Ouest Pays- Arménie, l'Azerbaïdjan, la Géorgie, la Turquie, Tadjikistan
République Tchèque, Pologne