limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
Couleur
-
Paille
Saveur
-
Herbeux, Doux, Champiternel
Arôme
-
Odeur aigre
Végétarien
-
Non
Origine
Afghanistan, pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, l'Iran, Asie Sud-Ouest Pays- Arménie, l'Azerbaïdjan, la Géorgie, la Turquie, Tadjikistan