Quel est
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
Paille
Indisponible
Limburger Fromage et Quark Saveur
Herbeux, Doux, Champiternel
Indisponible
Limburger Fromage et Quark Arôme
Odeur aigre
Indisponible
Végétarien
Non
Indisponible
Origine
Belgique, Allemagne, Pays-Bas
Allemagne