sorte de fromage
le lait entier est le lait non pasteurisé premières provenant de mammifères comme les vaches, buffles, chèvres, moutons, yacks, chameau.
Afghanistan, pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, l'Iran, Asie Sud-Ouest Pays- Arménie, l'Azerbaïdjan, la Géorgie, la Turquie, Tadjikistan
Europe de l'Est Pays- Bulgarie, République tchèque, Ukraine