Quel est Quark et Paneer?

Quark

Paneer

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1 Quel est

1.1 Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Laiteux

1.1.3 Arôme

Indisponible

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Allemagne

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

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