Quel est Petit lait Protéine et Peau de Lait?

Petit lait Protéine

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

lactosérum est une substance naturelle, la partie liquide du lait frais qui reste au-dessus de la fabrication du fromage.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Dépend des agents aromatisants ajoutés

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Europe

Japon

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