Quel est
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.
Couleur
Blanc
Jaune
Saveur
Crémeux, Laiteux, Épais
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré
Arôme
Laiteux
Odeur aigre
Végétarien
Oui
Non
Origine
Japon
Pays-Bas