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Quel est Peau de Lait et Crème Aigre?
Peau de Lait
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Résumé
Calories
Nutrition
Prestations
Quel est
Comment Faire
Tout
1 Quel est
1.1 Quel est
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
1.1.1 Couleur
Blanc
Blanc
1.1.2 Saveur
Crémeux, Laiteux, Épais
Acide
1.1.3 Arôme
Laiteux
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Oui
Oui
1.2 Origine
Japon
Europe, Grèce, Italie
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