Quel est
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
beurre de yak est le beurre fabriqué à partir du lait de yack
Couleur
Blanc
Jaune
Saveur
Laiteux
De beurre, Salé
Arôme
Frais, Laiteux
-
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
Népal