Quel est Lait de vache et Fromage Bleu?
Quel est
le lait de vache est le lait obtenu par la traite des vaches.
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
Saveur
Crémeux, Sucré, Chaud
Salé, Pointu, Tangy
Arôme
Laiteux
Odeur aigre, Fort