Quel est Fromage Bleu et Crème?
Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
Crème est un liquide jaune épais du lait qui peut être utilisé dans les desserts ou comme ingrédient de cuisson.
Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Crémeux, Sucré, Épais
Arôme
Odeur aigre, Fort
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