Quel est Fromage à la Crème et Crème Aigre?
Quel est
fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
Saveur
Crémeux, Doux, Sucré
Acide
Arôme
Frais, Agréable
Laiteux
Origine
États Unis
Europe, Grèce, Italie