Quel est Filmjolk et Peau de Lait?

Filmjolk

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

filmjölk est un produit traditionnel de lait fermenté de sweden, et un produit laitier commun dans les pays nordiques.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Les pays nordiques

Japon

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