Quel est Peau de Lait et Limburger Fromage?

Peau de Lait

Limburger Fromage

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1 Quel est

1.1 Quel est

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.

1.1.1 Couleur

Blanc

Paille

1.1.2 Saveur

Crémeux, Laiteux, Épais

Herbeux, Doux, Champiternel

1.1.3 Arôme

Laiteux

Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

Japon

Belgique, Allemagne, Pays-Bas

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