Quel est
Couleur
Saveur
Arôme
Végétarien
Origine
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.
Chine, Inde, Japon, Russie