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Quel est Dadiah et Booza?

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Quel est

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dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.

Couleur

Blanc
-

Saveur

Acide, Épais
-

Arôme

Laiteux
-

Végétarien

-
Oui

Origine

Indonésie
Arabe