Portion
100
100
Ingrédients
Le lait de buffle
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Tube de bambou, Feuille de banane
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Temps Durée
Temps de Préparation
2 jours
30- 40 minutes
Temps de Cuisson
-
20
Vieillissement Temps
2 jours
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
73,00 F39,20 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours
-