Quel est
fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.
shrikhand est un produit semi doux, douceâtre aigre, lait entier préparé à partir de lait caillé fermenté lactique.
Origine
Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud
Inde