Quel est Colby Fromage et Skyr?
Quel est
fromage colby est un fromage à pâte dure semi-américain fabriqué à partir de lait de vache
- skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
- skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
Origine
Winconsin, États-unis
Islande