Quel est Clabber et Kéfir?

Clabber

Kéfir

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1 Quel est

1.1 Quel est

clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.

kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Indisponible

Écumeux

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Irlandais

régions du Caucase du Nord

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