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Clabber
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Amasi
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Quel est Clabber et Amasi?

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1 Quel est
1.1 Quel est
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Blanc
1.1.2 Saveur
Indisponible
Acide
1.1.3 Arôme
Indisponible
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Indisponible
Oui
1.2 Origine
Irlandais
Afrique