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Booza
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Kaymak
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Quel est Booza et Kaymak?

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1 Quel est
1.1 Quel est
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Blanc
1.1.2 Saveur
Indisponible
Crémeux, Laiteux
1.1.3 Arôme
Indisponible
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Oui
Oui
1.2 Origine
Arabe
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan