grasse butyrique est un triglycéride (une matière grasse) sont dérivés acides gras tels que acide myristique, palmitique et oléique. acides gras saturés: acide palmitique: acide myristique 31%: acide stéarique 12%: 11%
Gomme est un traditionnel norwegian plat utilisé pour le dîner ou un dessert, habituellement comme étalé sur des tranches de pain, lefse, et similaire.