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Cuajada

Kumis vs Cuajada

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Calories

Calories dans 1 tasse

149,00 Kcal157,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

200,00 Kcal88,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

50,00 Kcal90,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

54,00 Kcal90,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

54,00 Kcal90,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

6,00 g4,52 g
0 215
👆🏻

Glucides

28,00 g6,60 g
0 205
👆🏻

Fibre

3,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

12,00 g6,46 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

7,00 g4,77 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

1 %5 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

5,00 g2,86 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,20 g0,30 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,00 g0,22 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,00 g1,28 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

20,00 mg16,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

40,00 IU99,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,14 mg0,21 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,10 mg0,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,01 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

12,00 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,40 µg1,10 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

3,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

3,20 IU3,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,20 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,05 mg0,18 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

220,00 mg110,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

1,12 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

13,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

98,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

91,00 mg131,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

150,00 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,14 mg3,10 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

56,80 g65,00 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Lactose intolérants, Améliore le taux de métabolisme
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines

Autres Avantages Généraux

Lactose intolérants, Bénéfique pour émaciation et anémie, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux
-

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Contient une bonne quantité de vitamines, Riche en ferments, les oligo-éléments, les antibiotiques, l'alcool éthylique et de l'acide lactique
Bonne source de calories, Bonne source de calcium

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

type de lait
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

-
Non

Origine

Tatar
l'Espagne

Comment Faire

Portion

200
100

Ingrédients

Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
lait 1/2 litre, Sucre

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Récipient
Récipient, Passoire

Temps Durée

Temps de Préparation

3- 5 jours
1 heure

Temps de Cuisson

quelques heures
quelques heures

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

55,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

-
1 mois