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Fromage Brie vs Fromage cheddar Faits


Fromage cheddar vs Fromage Brie Faits


Calories

Calories par 100g
334,00 Kcal   
35
404,00 Kcal   
15

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
20,75 g   
27
22,87 g   
21

Glucides
0,45 g   
99+
3,09 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
0,45 g   
5
0,48 g   
7

Graisses
27,68 g   
99+
33,31 g   
99+

Graisse Saturée
17,41 g   
99+
18,87 g   
99+

Gras Trans
Indisponible   
0,92 g   
7

Graisses Polyinsaturées
0,83 g   
31
1,42 g   
14

Monoinsaturés Graisse
8,01 g   
27
9,25 g   
16

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
100,00 mg   
10
99,00 mg   
11

Vitamines
  
  

La Vitamine A
592,00 IU   
31
1 242,00 IU   
3

Vitamine B1 (Thiamine)
0,07 mg   
12
0,03 mg   
28

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,52 mg   
7
0,43 mg   
11

Vitamine B3 (Niacine)
0,38 mg   
14
0,06 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,24 mg   
9
0,07 mg   
26

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
65,00 µg   
3
27,00 µg   
13

La vitamine B12 (cobalamine)
1,65 µg   
9
1,10 µg   
20

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
20,00 IU   
22
24,00 IU   
17

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg   
25
0,71 mg   
12

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
2,40 µg   
12

Minéraux
  
  

Calcium
184,00 mg   
99+
710,00 mg   
13

Fer à repasser
0,50 mg   
27
0,14 mg   
99+

Magnésium
20,00 mg   
24
27,00 mg   
17

Phosphore
188,00 mg   
36
455,00 mg   
18

Potassium
152,00 mg   
99+
76,00 mg   
99+

Sodium
629,00 mg   
20
653,00 mg   
18

Zinc
2,38 mg   
25
3,64 mg   
8

Autre
  
  

Eau
48,42 g   
37,02 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire   
Keeps sentir rassasié, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Réduit l'ostéoporose   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A   
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Bonne source de calories, Bonne source de protéines   

Allergie
  
  

Fromage Brie et Fromage cheddar Symptômes d'allergie
Congestion, Difficulté à respirer, Mal de tête, Hypertension, Urticaire, Rythme cardiaque augmenté, Yeux qui grattent, Éternuements   
Indisponible   

Quel est

Quel est
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
  
cheddar est un fromage britannique fabriqué à partir de milk.it de vache est un fromage à pâte dure et naturelle qui a une texture légèrement granuleuse.   

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Fromage Brie et Fromage cheddar Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy   
Indisponible   

Fromage Brie et Fromage cheddar Arôme
Prononcé, Fort   
Indisponible   

Végétarien
Non   
Non   

Origine
France   
England   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé   
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé   

Fermentation Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique   
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement   
3-9 mois de vieillissement   

Temps de Cuisson
25   
30   

Vieillissement Temps
7 à 10 jours   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
46,40 F   
15

Étagère La vie
5- 7 jours   
3-4 semaines   

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