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Fromage Brie vs Crème Fraîche épaisse


Crème Fraîche épaisse vs Fromage Brie


Calories

Calories par 100g
334,00 Kcal   
35
577,00 Kcal   
10

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
20,75 g   
27
4,00 g   
99+

Glucides
0,45 g   
99+
2,30 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
0,45 g   
5
2,30 g   
24

Graisses
27,68 g   
99+
63,50 g   
99+

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
55 %   
18

Graisse Saturée
17,41 g   
99+
40,13 g   
99+

Graisses Polyinsaturées
0,83 g   
31
2,38 g   
9

Monoinsaturés Graisse
8,01 g   
27
16,81 g   
8

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
100,00 mg   
10
183,00 mg   
4

Vitamines
  
  

La Vitamine A
592,00 IU   
31
Indisponible   

Vitamine B1 (Thiamine)
0,07 mg   
12
Indisponible   

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,52 mg   
7
Indisponible   

Vitamine B3 (Niacine)
0,38 mg   
14
Indisponible   

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,24 mg   
9
Indisponible   

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
65,00 µg   
3
Indisponible   

La vitamine B12 (cobalamine)
1,65 µg   
9
Indisponible   

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
Indisponible   

Vitamine D
20,00 IU   
22
Indisponible   

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
Indisponible   

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg   
25
Indisponible   

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
Indisponible   

Minéraux
  
  

Calcium
184,00 mg   
99+
Indisponible   

Fer à repasser
0,50 mg   
27
Indisponible   

Magnésium
20,00 mg   
24
Indisponible   

Phosphore
188,00 mg   
36
Indisponible   

Potassium
152,00 mg   
99+
42,00 mg   
99+

Sodium
629,00 mg   
20
21,00 mg   
99+

Zinc
2,38 mg   
25
Indisponible   

Autre
  
  

Eau
48,42 g   
Indisponible   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire   
NA   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
NA   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
NA   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
NA   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
ingrédient majeur dans les plats sucrés n desserts   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A   
Bonne source de calories   

Allergie
  
  

Fromage Brie et Crème Fraîche épaisse Symptômes d'allergie
Congestion, Difficulté à respirer, Mal de tête, Hypertension, Urticaire, Rythme cardiaque augmenté, Yeux qui grattent, Éternuements   
Indisponible   

Quel est

Quel est
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
  
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.   

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Fromage Brie et Crème Fraîche épaisse Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy   
Indisponible   

Fromage Brie et Crème Fraîche épaisse Arôme
Prononcé, Fort   
Indisponible   

Végétarien
Non   
Indisponible   

Origine
France   
Inconnu   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé   
Lait, Crème ordinaire   

Fermentation Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique   
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement   
1 heure   

Temps de Cuisson
25   
5   

Vieillissement Temps
7 à 10 jours   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
175,00 F   
3

Étagère La vie
5- 7 jours   
Jusqu'à 3 jours   

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