1 Calories
1.1 Calories dans 1 tasse
IndisponibleIndisponible
70
1628
1.2 Calories
357,00 Kcal0,06 Kcal
0
904
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleIndisponible
8
102
1.4 Calories en 1 oz
101,00 KcalIndisponible
12.2
204
1.5 Calories dans 1 tranche de
Indisponible425,00 Kcal
12.2
425
1.6 Portion
1.7 Protéines
1.8 Glucides
1.8.1 Fibre
0,00 gIndisponible
0
10.3
1.8.2 Sucre
1.9 Graisses
1.9.1 Graisse Contenu
1.9.2 Graisse Saturée
1.9.3 Gras Trans
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
8,13 gIndisponible
0
32.9
2 Nutrition
2.1 Portion
2.2 Cholestérol
89,00 mgIndisponible
0
325
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
825,00 IUIndisponible
0
2499
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mgIndisponible
0
3.5
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
0,39 mgIndisponible
0
2.017
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mgIndisponible
0
13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mgIndisponible
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
16,00 µgIndisponible
0
87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
1,54 µgIndisponible
0
4.03
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mgIndisponible
0
7.7
2.3.9 Vitamine D
20,00 IUIndisponible
0
301
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µgIndisponible
0
7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mgIndisponible
0
24.21
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µgIndisponible
0
30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
731,00 mgIndisponible
0
1705
2.4.2 Fer à repasser
2.4.3 Magnésium
30,00 mgIndisponible
0
444
2.4.4 Phosphore
536,00 mgIndisponible
0
1409
2.4.5 Potassium
188,00 mgIndisponible
0
1794
2.4.6 Sodium
812,00 mgIndisponible
0
7022.4
2.4.7 Zinc
3,75 mgIndisponible
0
7.31
2.5 Autre
2.5.1 Eau
2.5.2 Caféine
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Remède pour le stress et l'anxiété
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain
Inconnu
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
NA
3.2.2 Soin des Cheveux
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Indisponible
Aucune utilisation trouvé
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Inconnu
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Indisponible
4 Quel est
4.1 Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.
4.1.1 Couleur
4.1.2 Saveur
Doux, Fou, Salé
Indisponible
4.1.3 Arôme
Indisponible
Indisponible
4.1.4 Végétarien
4.2 Origine
5 Comment Faire
5.1 Portion
5.2 Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
lait 1/2 litre, Levure
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
10- 12 heures
3- 4 heures
5.4.2 Temps de Cuisson
5.4.3 Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois
Indisponible
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
5.5.2 Étagère La vie