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Cuajada vs Viili Faits


Viili vs Cuajada Faits


Calories

Calories dans 1 tasse
157,00 Kcal  
26
170,00 Kcal  
29

Calories
88,00 Kcal  
99+
67,80 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
90,00 Kcal  
99+
35,00 Kcal  
23

Calories en 1 oz
90,00 Kcal  
40
60,00 Kcal  
27

Calories dans 1 tranche de
90,00 Kcal  
23
64,00 Kcal  
15

Portion
100  
100  

Protéines
4,52 g  
99+
3,49 g  
99+

Glucides
6,60 g  
39
4,20 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
6,46 g  
99+
22,00 g  
99+

Graisses
4,77 g  
31
4,13 g  
25

Graisse Contenu
5 %  
5
3 %  
3

Graisse Saturée
2,86 g  
30
2,71 g  
29

Gras Trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,22 g  
99+
0,06 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
1,28 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
16,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
99,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,21 mg  
39
0,16 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,30 mg  
23
0,09 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
13,00 µg  
25
12,30 µg  
26

La vitamine B12 (cobalamine)
1,10 µg  
21
0,34 µg  
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamine D
3,20 IU  
37
0,40 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,18 mg  
38
0,10 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minéraux
  
  

Calcium
110,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésium
12,00 mg  
38
11,50 mg  
40

Phosphore
105,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potassium
131,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodium
100,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
3,10 mg  
13
0,43 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
65,00 g  
87,42 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines  
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs  

Autres Avantages Généraux
-  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
-  
effet antioxydante  

Soin des Cheveux
-  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de calcium  
Riche en probiotiques  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.  
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
  

Couleur
-  
Blanc  

Saveur
-  
Yogurt like  

Arôme
-  
Laiteux  

Végétarien
Non  
Oui  

Origine
l'Espagne  
Finlande, Suède  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
lait 1/2 litre, Sucre  
Villi culture, Le lait entier  

Fermentation Agent
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Choses dont tu as besoin
Récipient, Passoire  
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure  
24 heures  

Temps de Cuisson
quelques heures  
-  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
64,00 F  
12

Étagère La vie
1 mois  
15 jours  

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