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Ma Laitier Diète


Comment faire du Cuajada et Viili


Comment faire du Viili et Cuajada


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
lait 1/2 litre, Sucre  
Villi culture, Le lait entier  

Fermentation Agent
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Choses dont tu as besoin
Récipient, Passoire  
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure  
24 heures  

Temps de Cuisson
quelques heures  
-  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
64,00 F  
12

Étagère La vie
1 mois  
15 jours  

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