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Creme Anglaise vs Crème Aigre


Crème Aigre vs Creme Anglaise


Calories

Calories par 100g
221,30 Kcal   
99+
193,00 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
Indisponible   
455,00 Kcal   
15

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
24,00 Kcal   
8

Calories 1 tasse
Indisponible   
57,00 Kcal   
6

Calories en 1 bâton
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Portion
100   
100   

Protéines
2,60 g   
99+
2,10 g   
99+

Glucides
12,80 g   
30
2,90 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
11,40 g   
99+
2,90 g   
27

Graisses
17,60 g   
99+
20,00 g   
99+

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
14 %   
8

Graisse Saturée
10,20 g   
99+
12,00 g   
99+

Gras Trans
Indisponible   
0,00 g   

Graisses Polyinsaturées
1,00 g   
20
0,80 g   
32

Monoinsaturés Graisse
5,50 g   
99+
5,00 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
190,90 mg   
3
52,00 mg   
28

Vitamines
  
  

La Vitamine A
149,00 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
31
0,00 mg   
99+

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,10 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamine B3 (Niacine)
0,02 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
8,80 µg   
27
11,00 µg   
24

La vitamine B12 (cobalamine)
0,12 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,24 mg   
26
0,90 mg   
17

Vitamine D
48,60 IU   
8
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible   
0,00 µg   
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Indisponible   
0,40 mg   
18

Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible   
0,70 µg   
22

Minéraux
  
  

Calcium
44,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,25 mg   
40
0,10 mg   
99+

Magnésium
2,70 mg   
99+
11,00 mg   
38

Phosphore
68,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potassium
45,20 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodium
20,60 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
Indisponible   
71,00 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Absorps de calcium et de vitamine B   
Absorps de calcium et de vitamine B   

Autres Avantages Généraux
La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   
NA   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
NA   
hydratant naturel, Exfolie la peau morte du corps, Riche en acide lactique   

Soin des Cheveux
NA   
Inconnu   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines   
Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Haute Calorie   

Allergie
  
  

Creme Anglaise et Crème Aigre Symptômes d'allergie
Indisponible   
Diarrhée, Urticaire, Yeux qui grattent, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, La congestion nasale, Nez qui coule ou bouché, Éternuements, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
produit laitier   
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.   

Couleur
Indisponible   
Blanc   

Creme Anglaise et Crème Aigre Saveur
Indisponible   
Acide   

Creme Anglaise et Crème Aigre Arôme
Indisponible   
Laiteux   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
France   
Europe, Grèce, Italie   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus   
Crème ordinaire, Lait écrémé   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Choses dont tu as besoin
Poêle à frire, Agitateur   
Bol, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
5- 10 minutes   
20- 25 minutes   

Temps de Cuisson
15   
NA   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
40,00 F   
18

Étagère La vie
2 jours   
12 semaines   

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