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Smetana
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Roquefort Fromage
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Comment faire du Smetana et Roquefort Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Pasteurisée Lourd Crème, Yaourt
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
24-36 heures
3- 4 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
90
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
3 semaines
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
10 à 14 jours
3-4 semaines