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Roquefort Fromage
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Crème fraiche
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Comment faire du Roquefort Fromage et Crème fraiche

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème
1.2.1 Fermentation Agent
Pencillium roqueforti
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
Étamine, Bocal en verre, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
5 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
90
2 jours
1.4.3 Vieillissement Temps
3 semaines
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
3- 5 jours