Roquefort Fromage

Crème Aigre

Comment faire du Roquefort Fromage et Crème Aigre

Roquefort Fromage

Crème Aigre

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Présure, Sel de mer, Lait de brebis

Crème ordinaire, Lait écrémé

1.2.1 Fermentation Agent

Pencillium roqueforti

Indisponible

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique

Bol, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

3- 4 heures

20- 25 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

3 semaines

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

12 semaines

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