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Comment faire du Port de salut Fromage et Dulce de leche

Port de salut Fromage
Dulce de leche
Comment faire du Dulce de leche et Port de salut Fromage


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau   
Bicarbonate de soude, Lait, Sucre, Extrait de vanille   
Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
1 heure   
2- 3 heures   
Temps de Cuisson
30   
180   
Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
50,00 F   
14
39,20 F   
19
Étagère La vie
12 semaines   
2- 3 semaines   
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