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Comment faire du Mursik et Kumis

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Comment Faire

Portion

100
200

Ingrédients

Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache

Fermentation Agent

Lactobacillus plantarum
-

Choses dont tu as besoin

Gourd séchés
Récipient

Temps Durée

Temps de Préparation

2- 3 heures
3- 5 jours

Temps de Cuisson

-
quelques heures

Vieillissement Temps

2 - 4 semaines
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,00 F55,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

Autour de 3 mois
-