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Madzoun
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Port de salut Fromage
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Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
450
lait 1/2 litre, Levure
-
Récipient en verre avec couvercle, Bol, Four micro-onde, Poêle à frire, Agitateur
3- 4 heures
15
-
39,20 F
-
 
100
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
-
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
1 heure
30
-
50,00 F
12 semaines